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诗文
自制麻辣烫
释义
食材明细
主料
贡丸
适量
鱼豆腐
适量
毛肚
适量
牛百叶
适量
藕片
适量
生菜
适量
海鲜菇
适量
辅料
火锅底料
适量
蒜末
适量
葱花
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
自制麻辣烫的做法步骤
1
准备食材,贡丸,鱼豆腐,藕片,牛百叶,毛肚,生菜。
2
起油锅倒入底油下火锅底料炒香。
3
加入一大碗清水,放入贡丸,鱼豆腐不容易熟的食材煮三分钟。
4
加入藕片,海鲜菇,加入鸡粉调味。
5
放入毛肚和牛百叶煮一分钟。
6
加入生菜煮至断生即可。
7
出锅撒上葱花即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 15:21:05