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诗文
蒜香空心菜
释义
“一道清淡的家常下饭菜。”
食材明细
主料
空心菜
适量
大蒜
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜香空心菜的做法步骤
1
大蒜拍碎。
2
空心菜洗干净沥干水分。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜出香味。
4
倒入空心菜。
5
大火快速翻炒一分钟。
6
加入少许盐。
7
大火快速翻炒均匀出锅。
8
装盘,家常下饭菜。
9
成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:59:44