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诗文	简易版黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 鸡蛋 2个 辅料 葱姜油 适量 调料 生抽 15ml 料酒 10ml 白糖 5g 香油 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 简易版黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋准备黄瓜洗净。 2 因为担心农药，所以我把黄瓜去皮了，然后切片，鸡蛋打散。 3 锅中放葱姜蒜花椒油淋入蛋液，小火炒至八成熟。 4 然后放入黄瓜片煸炒断生。 5 放入生抽，料酒，白糖炒匀。 6 最后，淋水淀粉炒匀，装入饭盒中，淋香油即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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