食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简易版黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋准备黄瓜洗净。 -
2因为担心农药，所以我把黄瓜去皮了，然后切片，鸡蛋打散。
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3锅中放葱姜蒜花椒油淋入蛋液，小火炒至八成熟。
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4然后放入黄瓜片煸炒断生。
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5放入生抽，料酒，白糖炒匀。
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6最后，淋水淀粉炒匀，装入饭盒中，淋香油即可。
使用的厨具：炒锅
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