“夏日炎炎，天气闷热，这时候您需要一杯冰镇的清凉解暑的酸梅汤。一口下肚，浑身清爽。
虽然市面上有琳琅满目的各种饮料，但是您喝着放心吗？其实，熬制酸梅汤非常简单。现在就把我熬制的过程和所需原材料向大家做一介绍。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
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1原材料除冰糖、干桂花以外，用清水洗干净。 -
2放入砂锅加入清水浸泡半小时。
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3大火烧开，转小火熬制约四十分钟。
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4关火后加入冰糖，撒入干桂花。盖上盖子晾凉。
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5灌入有盖容器放入冰箱冷藏，以后可以随喝随取，十分方便。
小窍门
酸梅汤可以根据个人口味不同对原材料加以调整。还可以加入蜂蜜，口味更佳。
使用的厨具：砂锅
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饮品