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诗文	白菜丸子豆腐汤
释义	食材明细 主料 白菜心 1颗 辅料 丸子（唯新牛肉丸） 1袋 内酯豆腐 1盒 调料 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 鲜辣粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 白菜丸子豆腐汤的做法步骤 1 食材，白菜心一颗洗净切丝。 2 起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至白菜变软。 3 加入热水煮开。 4 再加入豆腐，调味放盐，少许鸡粉炖煮至食材成熟，放入鲜辣粉增鲜！ 5 成品！ 小窍门 丸子可以是各类贡丸，主要是增鲜？ 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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