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诗文
白菜丸子豆腐汤
释义
食材明细
主料
白菜心
1颗
辅料
丸子(唯新牛肉丸)
1袋
内酯豆腐
1盒
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
鲜辣粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
白菜丸子豆腐汤的做法步骤
1
食材,白菜心一颗洗净切丝。
2
起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至白菜变软。
3
加入热水煮开。
4
再加入豆腐,调味放盐,少许鸡粉炖煮至食材成熟,放入鲜辣粉增鲜!
5
成品!
小窍门
丸子可以是各类贡丸,主要是增鲜?
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/2/21 19:41:48