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诗文 白菜丸子豆腐汤
释义
白菜丸子豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 白菜心 1颗
辅料
  • 丸子(唯新牛肉丸) 1袋
  • 内酯豆腐 1盒
调料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 鲜辣粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

白菜丸子豆腐汤的做法步骤

  • 白菜丸子豆腐汤的做法步骤:1
    1
    食材,白菜心一颗洗净切丝。
  • 白菜丸子豆腐汤的做法步骤:2
    2
    起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至白菜变软。
  • 白菜丸子豆腐汤的做法步骤:3
    3
    加入热水煮开。
  • 白菜丸子豆腐汤的做法步骤:4
    4
    再加入豆腐,调味放盐,少许鸡粉炖煮至食材成熟,放入鲜辣粉增鲜!
  • 白菜丸子豆腐汤的做法步骤:5
    5
    成品!

小窍门

丸子可以是各类贡丸,主要是增鲜?
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:10:12