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诗文
鱿鱼鲞炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
105克
鱿鱼鲞
80克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤
1
食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)
2
将芹菜洗净。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 2:19:44