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诗文
花生仁莲子猪蹄汤
释义
食材明细
主料
猪蹄
665克
花生仁
120克
莲子
95克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤
1
食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)
2
将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。
3
将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。
4
将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
5
合入淘洗好的花生仁和莲子。
6
接着,加入一些清水。
7
加适量的料酒。
8
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味翻匀,即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹 产妇 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2026/7/19 22:48:52