“每天吃什么是一个让人很头疼的问题，就像每次九儿进餐厅最费时间的就是点餐，吃饭可能之花十分钟，但是想着吃什么可能要十五分钟。哈哈！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉丝的做法步骤
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1肉丝用豆粉加水搅拌均匀。 -
2青椒洗净切丝，蒜切沫。 -
3锅下油烧热，下肉丝。 -
4然后加蒜沫、红99火锅调料翻炒至肉丝变色，中途添加少量料酒、老抽翻炒。 -
5最后下青椒翻炒片刻即可出锅。
小窍门
肉丝可添加鸡蛋、豆粉、姜丝搅拌味道更香哦！
使用的厨具：炒锅
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