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诗文 辣椒油
释义
辣椒油的做法
“家常辣椒油的做法。”

食材明细

主料
  • 植物油 120克
  • 干辣椒 5克
辅料
  • 白芝麻 1克
  • 花椒 1克
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 调味 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

辣椒油的做法步骤

  • 辣椒油的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 辣椒油的做法步骤:2
    2
    干辣椒剪段放入小碗中,加入花椒、盐。
  • 辣椒油的做法步骤:3
    3
    锅内油烧至8成热。
  • 辣椒油的做法步骤:4
    4
    将烧好的油,一半倒入辣椒碗中,另一半放置10分钟,让油温略微降低。
  • 辣椒油的做法步骤:5
    5
    辣椒碗中加入白芝麻。
  • 辣椒油的做法步骤:6
    6
    倒入另一半温热的油,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/10 20:13:01