食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮浸泡一会，洗净去杂毛。 -
2冷水下锅放少许葱姜料酒，烧开，焯水备用。 -
3开锅后打去浮沫。 -
4捞出猪皮，刮干净油脂。 -
5老卤水准备好，再加入香叶和草果。 -
6放入猪皮。 -
7开锅后转小火，卤大约半小时即可关火。 -
8捞出猪皮，改刀成小条状。 -
9辅料里的材料准备好。 -
10热锅温油，放入辣椒等那些辅料，爆香。 -
11放入猪皮翻炒均匀，放入少许鸡精提味，关火。 -
12下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蓉玉米羹
- 蚝油平菇生菜
- 惊艳的火腿蛋炒饭
- 家乡的糖糕
- 奶香手抓饼
- 香辣豆豉烤鱼
- 丝瓜炒蛋
- 五花肉烧豆角
- 番茄火腿
- 香叶咖哩花蛤意面
- 手工馒头
- 黄金三鲜灌汤蒸饺
- 怡红快绿-墨鱼大虾豆腐汤
- 番茄烧豆腐
- 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝
- 胡萝卜苹果浓汤
- 鲜虾荔枝盏
- 京都排骨
- 橙汁冬瓜
- 蜜汁山药
- 芥香鸡肉
- 热菜——健康省油版鱼香茄子
- 热菜——四彩烩虾球
- 咖喱鸡
- 凉拌黄瓜金针菇
- 水泄不透
- 水泄不通
- 水泄什么什么的成语
- 水波不兴
- 水波什么什么的成语
- 水泼不进
- 水泼什么什么的成语
- 水洁什么什么的成语
- 水洁冰清
- 水洩不通
- 水洩什么什么的成语
- 水流云散
- 水流什么什么的成语
- 水流湿，火就燥
- 水流花落
- 送子美友（宋·释德洪）
- 送子美归湖南（清·刘铭传）
- 送子肃赴三团营（明·徐渭）
- 送子舒弟之官华亭（宋·薛师石）
- 送子舒弟赴金陵兼柬宋君辅（宋·薛师石）
- 送子芬年家之官越上（宋·曹勋）
- 送子茅弟计偕（明·谢元汴）
- 送子虡吴门之行（宋·陆游）
- 送子虡赴金坛丞（宋·陆游）
- 送子谦皈松江（宋·释行海）
- 送子谨叔（宋·杜范）
- 送子贞兄归辽阳（金末元初·王庭筠）
- 送子通司法之官括苍（宋·曹彦约）
- 送子遹至梅市而归（宋·陆游）
- 送子遹（宋·陆游）
- 昆虫记/语文新课标必读经典
- 汤姆·索亚历险记/语文新课标必读经典
- 傅雷家书/语文新课标必读经典
- 雷雨/语文新课标必读经典
- 论语通译/语文新课标必读经典
- 伊索寓言/语文新课标必读经典
- 骆驼祥子/语文新课标必读经典
- 简·爱/语文新课标必读经典
- 莎士比亚戏剧集/语文新课标必读经典
- 世界三大短篇小说家作品精选/语文新课标必读经典
- 高老头/语文新课标必读经典
- 假如给我三天光明/语文新课标必读经典
- 福尔摩斯探案集/语文新课标必读经典
- 欧也妮·葛朗台/语文新课标必读经典
- 繁星春水/语文新课标必读经典