“想吃披萨，若家里没有披萨饼和披萨酱，自己动动小手也可以做哦^_^”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
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1??披萨饼:只要面粉500g，牛奶一盒，酵母5g和少量橄榄油1.面粉，酵母和牛奶揉成团静置2h2.发酵好后把面团分成5个同等大小的3.用擀面杖压成披萨盘的大小，用法叉子差出小孔4.烤箱上下200度烤10分钟5.放凉后用保鲜膜包上，放进冰箱，随吃随拿就可以。 -
2??披萨酱:番茄2个，洋葱1个，蒜2-3瓣，砂糖15g，黑胡椒粉4g，盐10g，黄油45g（家里有披萨草和罗勒的也可以放进去）1.番茄去皮切碎，洋葱和蒜也切碎2.国内放黄油，炒蒜和洋葱末，炒至透明加入西红柿丁3.全部食材炒软后加入披萨草、罗勒、砂糖、黑胡椒粉翻炒均匀4.出汁后加盖，转小火煮18分钟，过程中隔几分钟翻炒一下5.炒到晚上看不到水就可以关火啦！
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3鸡肉丁，记得把皮切下来！
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4放上马苏里拉奶酪，想放多少就放多少！
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5烤箱185摄氏度预热，烤15分钟即可。
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6大大的满足感！我要大口大口吃掉！
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7奥尔良鸡肉披萨，爱了爱了！
小窍门
烤箱不同，时间也会稍有差异！可以先十二分钟，然后看看火候再酌量加时间！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
意大利菜
西餐