食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鳜鱼的做法步骤
-
1鳜鱼去鳃去内脏洗净，在背上划几刀。 -
2在鱼身上抹上少许盐和料酒，放上一半的姜丝葱丝腌五分钟。 -
3开水上锅蒸。 -
4蒸熟后取出（大约15分钟左右）倒去多余水份，捡去葱丝和姜丝。 -
5将蒸鱼豉油淋在鱼身上，放上剩余的葱丝和姜丝。 -
6锅热倒入油烧热，将油浇在鱼身上即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 豆腐烧虾
- 彩椒炒肉片
- 日式炸肉饼
- 炖鸡腿
- 火辣辣蒲鳗发面饼
- 干烧排骨
- 韭菜炒鸡蛋
- 菠萝咕噜肉
- 双拼餐包
- 百香果蜂蜜茶
- 蓬蒿拌鸡蛋干
- 菠菜蛋花汤
- 网格蛋卷
- 番茄炒鸡蛋
- 水果椰汁西米露
- 香辣牛排汉堡
- 珍珠奶茶（附珍珠做法）
- 香酥多汁又嫩滑的鳕鱼块，看着就忍不住吃完它
- 西红柿炒鸡蛋
- 肉末张公豆腐
- 烤千叶豆腐
- 椰蓉葡萄干低糖蛋糕
- 手拍黄瓜
- 叉烧肉
- 蒸瘦肉蛋卷
- porkmon go
- pork pie
- pork pies
- porous material
- porous medium equation
- porous membrane
- porous pave
- portable computers
- portable device
- portable monitor
- portable power bank
- portable printer
- portable speaker
- portable toilet
- portal vein
- 奉和裴令公新成绿野堂即书（唐·刘禹锡）
- 奉和裴使君清春夜南堂听陈山人弹白雪（唐·皎然）
- 奉和裴侍中将赴汉南留别座上诸公（唐·刘禹锡）
- 奉和裴晋公凉风亭睡觉（唐·刘禹锡）
- 奉和裴相公东征途经女几山下作（唐·韩愈）
- 奉和裴相公（唐·杨巨源）
- 奉和裴舍人春日杜城旧事（唐·无可）
- 奉和西涯先生春日书怀二绝（明·邵宝）
- 奉和见素翁早朝志喜（明·黄衷）
- 奉和观察永蕴山喜常制府总师台湾原韵（清·邹贻诗）
- 奉和观察郎中春暮忆花言怀见寄四韵之什（唐·韦庄）
- 奉和观车驾祀南郊（明·赵辅）
- 奉和角楼特宴（宋·余深）
- 奉和许章检校陪祭有作三十韵（元·凌云翰）
- 奉和许给事夜直简诸公（唐·崔颢）
- 图解电动机使用入门与技巧/电工电子名家畅销书系
- 畏秋楼诗稿(精)
- 摸过顾客的脚才能卖对鞋(图解服务的细节)
- 郑杭生自选集(精)/学习理论文库
- 杨耕自选集(精)/学习理论文库
- 张宇自选集(精)/学习理论文库
- 张海鹏自选集(精)/学习理论文库
- 李景源自选集(精)/学习理论文库
- 沙健孙自选集(精)/学习理论文库
- 于沛自选集(精)/学习理论文库
- 阅读金华--婺州人文精神探寻
- 数据结构与算法(Java版普通高等教育计算机规划教材)
- 数控加工与编程(高等院校精品规划教材)
- Linux系统与网络管理(全国高等职业教育规划教材)
- 初级会计实务