食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鳜鱼的做法步骤
-
1鳜鱼去鳃去内脏洗净，在背上划几刀。 -
2在鱼身上抹上少许盐和料酒，放上一半的姜丝葱丝腌五分钟。 -
3开水上锅蒸。 -
4蒸熟后取出（大约15分钟左右）倒去多余水份，捡去葱丝和姜丝。 -
5将蒸鱼豉油淋在鱼身上，放上剩余的葱丝和姜丝。 -
6锅热倒入油烧热，将油浇在鱼身上即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 茄子&番茄
- 辣椒炒豆干
- 木瓜蛋挞
- 芝士肉松面包
- 蓝莓蛋糕卷
- 炖鱼
- 手撕包菜
- 日式大学芋
- 蓝莓马芬
- 五杯鹅
- 莲藕焖五花肉
- 葱油萝卜丝
- 司康饼
- 香格里拉鸡尾酒
- 棋子烧饼
- 寿司
- 糯米腊肉丸子
- 糯米鸡
- 洋葱椰菜红萝卜土豆汤
- 红烧牛腩
- 葱香馅饼
- 青椒洋葱炒鸡腿肉
- 清蒸黄颡鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 豉香莴笋叶拌花菜
- reflect on
- reflector
- reflect that
- reflect upon
- reflet
- reflex
- reflex action
- reflex angle
- reflexion
- reflexive
- reflexively
- reflexive pronoun
- reflexology
- refloat
- reflux
- 肃客借重金紫绶（宋·袁说友）
- 肃客口号（明·张萱）
- 肃州（清·郭柏荫）
- 肃忠亲王中原驻马图为王子宪真题（清末民国初·陈宝琛）
- 肃忠亲王书佛遗教经留遗张忠武题后（清末民国初·陈宝琛）
- 肃忠亲王遗墨王隐居大连湾十年（清末民国初·夏孙桐）
- 肃时雨若（宋·林希逸）
- 肃武亲王墓前古松歌（清·法式善）
- 肃武亲王墓大松歌（清·黄安涛）
- 肃清江西全省（清·彭玉麟）
- 肃清洞庭湖（清·彭玉麟）
- 肃简鲁公挽词四首（宋·宋祁）
- 肃翁饷石门芥菜（宋·刘克庄）
- 肃老惠诗两章诗墨一函赋此志谢（近现代末当代初·黄松鹤）
- 肃老惠诗兼赠花笺书此奉答（近现代末当代初·黄松鹤）
- 黄冈作文小学堂(8册)
- 机电产品营销
- Java EE框架应用开发(SpringBoot+VueJS)
- 漂流瓶绘本馆/小脏狗绘本系列(全4册)
- 羞涩与社交焦虑手册 原书第3版
- 紫禁城宫殿
- 2021水产新品种推广指南
- 螺网理论 经济与社会的动力结构及演化图景
- 孕妇与婴儿的营养搭配(3册)
- 太乙统宗宝鉴
- 柳河东集(2册)
- 博洛尼亚书展童书奖（精装）（共3册）
- 文徵明小楷 草堂十志
- 工作细胞BABY(1-3)
- 面向模型检索的矩特征方法研究