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诗文	红烧肉
释义	“香喷喷的红烧肉” 食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 白糖 适量 盐 适量 老抽 适量 蒜 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切小块焯水 2 锅放少量色拉油放冰糖炒至冒泡，然后放五花肉下去炒匀。 3 加水和肉平就可以了，再放些盐白糖，小火煮45分钟，收汁时加少许老抽。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 开胃菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。