网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制蛋挞皮的蛋挞
释义
“做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”
食材明细
主料
面粉
200g
淡奶油
140g
水
50g
玉米淀粉
10g
牛奶
100ml
辅料
蛋黄
2个
玉米油
80g
白糖
40g
甜香 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,静置一会。
2
分别擀成薄皮,油皮在上,水皮在下,水皮包上油皮。
3
对折。
4
多次对折擀薄。
5
按圆形。
6
用手按一下做好挞皮。
7
蛋黄2个,淡奶油140g、牛奶100mL,白糖40g,玉米淀粉10g搅拌均匀,做成蛋挞液。
8
倒入8分满。
9
180℃,烤盘放中层烤30分钟左右。
10
烤好。
11
好吃,皮酥脆。
小窍门
如果放黄油做会更香,没有黄油用玉米油代替了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
黄鱼丸炒西葫芦
素烩汤
香菇酿虾盏
广东名菜: 扒鸭
巧克力爆米花
中式甜点-心太软
烤香肠
咸锅巴米饼
青椒炒肥肠
麻辣猪脷
【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹
虾仁鸡蛋煎
焖带鱼
红椒炒螃蟹
荷包蛋螺纹粉
桂花糯米藕
黑豆乌鱼汤
黄瓜木耳拌金针菇
香菇腊肠焖饭
鲍鱼梭子蟹粥
花生酥
胡萝卜炒花菜
五花肉酸菜炖血肠
海胆彩饺
紫菜包饭
击玉敲金
击电什么什么的成语
击电奔星
击石什么什么的成语
击石弹丝
击碎什么什么的成语
击碎唾壶
击筑什么什么的成语
击筑悲歌
击缺什么什么的成语
击缺唾壶
击节什么什么的成语
击节叹赏
击节称叹
击节称赏
蓦山溪 送蔡元长(宋·李元膺)
蓦山溪 遣怀(宋·赵长卿)
蓦山溪 陕西潼关道中冒雨独登华山(近现代·陈逸云)
蓦山溪 集曲名九月廿四(宋·无名氏)
蓦山溪 题予培侄揖石斋图(清·梁清标)
蓦山溪 题姚品侯玉照(近现代·张克家)
蓦山溪 题樊圻画揖石斋图(清·徐釚)
蓦山溪 题渐江东湖图卷(民国末当代初·饶宗颐)
蓦山溪 题钱氏溪月(宋·姜夔)
蓦山溪(元·侯善渊)
蓦山溪(元·刘处玄)
蓦山溪(元·刘处玄)
蓦山溪(元·刘处玄)
蓦山溪(元·刘处玄)
蓦山溪(元·刘处玄)
孙维刚初中数学/孙维刚教育文丛
热点教育纠纷案例评析之学校篇/和谐校园丛书
热点教育纠纷案例评析之教师篇/和谐校园丛书
热点教育纠纷案例评析之学生篇/和谐校园丛书
劳动合同法的软着陆--人力资源管理的影响与应对
房地产法前沿(2007第1卷第2辑)
当前党政干部关注的重大经济问题
非立法性行政规范研究/经纬书系
中国社会思想研究
农村社会保障制度理论与实践
国外著名学者政要论中国崛起/中国和平发展道路丛书
三票制选官(干部选拔任用制度创新的实践与思考)
当代外国主要思潮流派的社会主义观/科学社会主义研究系列
外国行政制度
权力凭什么
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 3:02:18