网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制蛋挞皮的蛋挞
释义
“做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”
食材明细
主料
面粉
200g
淡奶油
140g
水
50g
玉米淀粉
10g
牛奶
100ml
辅料
蛋黄
2个
玉米油
80g
白糖
40g
甜香 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,静置一会。
2
分别擀成薄皮,油皮在上,水皮在下,水皮包上油皮。
3
对折。
4
多次对折擀薄。
5
按圆形。
6
用手按一下做好挞皮。
7
蛋黄2个,淡奶油140g、牛奶100mL,白糖40g,玉米淀粉10g搅拌均匀,做成蛋挞液。
8
倒入8分满。
9
180℃,烤盘放中层烤30分钟左右。
10
烤好。
11
好吃,皮酥脆。
小窍门
如果放黄油做会更香,没有黄油用玉米油代替了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮
自己做豆腐的全过程
【夏日小凉菜】双蛋拌豆腐
米老鼠小饼
家常的味道---香辣鸡丁
蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡
[夏日小凉菜]-----麻酱蒲公英
凉拌豆皮
山楂排骨
凉拌蚬子
酿苦瓜
五彩小炒
珍珠丸子
牛肉炖粉条
黄瓜拌腐竹
【夏日小凉菜】---爽口大拌菜
【夏日小凉菜】---凉拌西瓜皮
韭菜盒子
小宝宝吃清蒸小鲳鱼
【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜
香煎西胡
外国人怎么腌盐鸡蛋
【夏日小凉菜】凉拌马齿苋
【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆
鲮鱼肉酿凉瓜
哀什么宾什么的成语
哀什么并什么的成语
哀什么必什么的成语
哀什么悼什么的成语
哀什么惩什么的成语
哀什么欲什么的成语
哀什么满什么的成语
哀什么父什么的成语
哀什么瘠什么的成语
哀什么相什么的成语
哀什么蒸什么的成语
哀什么豪什么的成语
哀什么遍什么的成语
哀什么顽什么的成语
哀什么骨什么的成语
耳鸣(明·邱云霄)
耳鼻六言二首(宋·刘克庄)
耳(明·释函可)
耶婆提病中,末公见示新作,伏枕奉答,兼呈(清末近现代初·苏曼殊)
耶律丞相庙次韵(明·程敏政)
耶律侍郎(宋·范成大)
耶溪书怀寄刘长卿员外(唐·秦系)
耶溪夜游(明末清初·屈大均)
耶溪泛舟(唐·孟浩然)
耶溪(明末清初·屈大均)
耶稣诞日忆菲律宾旧游(近现代·江庸)
耶舍塔(宋·钱闻诗)
耶诞二千一十五年和孙颖剑病中(当代·程滨)
耶路萨冷观犹太人哭所罗门城壁男妇百数日午(清末民国初·康有为)
耸玉亭(宋·李吕)
做个精明车主就这么简单/简单车主系列丛书
在照片中学习自然摄影(欧洲第一摄影书)
数码摄影实践如何拍出好照片(欧洲第一摄影书)
实用单方验方大全(第3版)
在照片中学习人像摄影(欧洲第一摄影书)
渔业电子商务/农村电子商务系列丛书
林果花卉电子商务/农村电子商务系列丛书
畜牧业电子商务/农村电子商务系列丛书
酒店营销部精细化管理与服务规范(第2版)/弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
婚礼摄影实战指南
小企业会计真账模拟演练/企业会计真账模拟演练系列
男装设计(流行时装设计手册)
计算机辅助设计--AutoCAD2008中文版基础教程(第2版中等职业学校计算机系列教材)
数码暗房(附光盘老邮差数码照片处理技法风光篇第2版)
液压与气动系统拆装及维修(21世纪高职高专机电工程类规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 20:42:58