食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肥肠的做法步骤
-
1肥肠已卤好。 -
2葱姜蒜干辣椒切好、青椒切丝。 -
3热油锅、下姜蒜干辣椒炒香。 -
4倒入肥肠炒一会儿。 -
5加料酒、鲜酱油、蚝油、老抽翻炒均匀。 -
6加青椒丝翻炒。 -
7加少许糖调味。 -
8最后加入葱花炒匀即成。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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