食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸭的做法步骤
-
1鸭子治净斩成小块。 -
2青红尖椒切成菱形块状，葱姜蒜准备好。 -
3炒锅放少许油，烧至七成热，下鸭子爆炒。 -
4爆至鸭块变色出油，放料酒、姜和蒜，炒匀。 -
5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。 -
6倒入可乐没过鸭肉，烧开。 -
7转入电压力锅，放入调料包，选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅，则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅，用焖的，小火焖一个小时左右。 -
8鸭肉压熟后，再转回炒锅，放青红尖椒和葱头，大火收汁。 -
9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 多重美味诱惑——芒果慕斯蛋糕
- 牦牛清汤面
- 汤种芝士火腿餐包（中筋粉）
- 南瓜粥
- 奶香南瓜杂粮窝窝头
- 香菇白菜猪肉馅饼
- 麻辣烤茄子
- 茄丁肉酱面
- 『樱桃盆栽』
- 原味曲奇-零失败配方
- 香辣小黄花鱼
- 黑胡椒烤口蘑
- 芒果椰汁糯米饭??
- 鲜香泡椒鸡爪
- 空气炸锅版回锅肉
- 潜艇汉堡包
- 端午节这种节日，我怎么会错过和家人一起动手的幸福啊
- 芝麻火烧
- 五香薯条
- 芝麻薄脆饼干
- 南瓜饼
- 五红浆
- 白吉馍
- 蛋黄元
- 杂蔬爱心鸡蛋饼
- basaltic sand
- basalt minecraft
- basalt rebar
- basalt rock
- bascule bridge
- baseboard caulk
- baseboard trim
- baseborn meaning
- baseborn son
- base coat
- based and redpilled
- based in
- based on
- based upon
- base fare
- 春秋战国门 范蠡（唐·周昙）
- 春秋战国门 荆轲（唐·周昙）
- 春秋战国门 虞卿（唐·周昙）
- 春秋战国门 襄子（唐·周昙）
- 春秋战国门 豫让（唐·周昙）
- 春秋战国门 赵宣子（唐·周昙）
- 春秋战国门 赵简子（唐·周昙）
- 春秋战国门 郑相（唐·周昙）
- 春秋战国门 郤成子（唐·周昙）
- 春秋战国门 郭开（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈灵公（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈蔡君（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈轸（唐·周昙）
- 春秋战国门 隐公（唐·周昙）
- 春秋战国门 韩惠王（唐·周昙）
- 兵器世界之世界核潜艇图鉴/中国青少年百科系列丛书
- 集装箱运输实务
- 商务礼仪(市场营销专业全国职业教育十二五精品图书)
- 高老头/纯美阅读
- 童年/纯美阅读
- 修史略要/中国航空工业史丛书
- 广告设计(全国高等教育十二五精品教材)
- 读史方輿纪要(共12册)/中国古代地理总志丛刊
- 世界百大葡萄酒(第2版稀世珍酿三部曲)(精)
- 酒缘汇述(第2版)(精)
- 上海的德国文化地图
- 白云秋山霜叶血(黄宗英)/海上谈艺录
- 张天翼讽刺小说/新文艺中国现代文学大师读本
- 孙犁诗意小说/新文艺中国现代文学大师读本
- 丁玲女性小说/新文艺中国现代文学大师读本