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诗文 五花肉酸菜炖血肠
释义
五花肉酸菜炖血肠的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 酸菜 适量
  • 血肠 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 肉蔻 适量
  • 白芷 适量
  • 干辣椒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

五花肉酸菜炖血肠的做法步骤

  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:1
    1
    五花肉下锅焯水。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:2
    2
    焯水的五花肉切片。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:3
    3
    五花肉下入锅中加水没过肉。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:4
    4
    放葱姜和调料。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:5
    5
    放生抽老抽,放入提前处理好的酸菜加盐鸡精,胡椒粉。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:6
    6
    盖上盖子小火炖四十分钟。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:7
    7
    颜色漂亮吗。
  • 五花肉酸菜炖血肠的做法步骤:8
    8
    加血肠在小火炖十分钟完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:50:56