“大宝今天学校吃早餐，我问小宝要吃什么，这小子也是戏精一枚，他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿，咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸，这样子配煮味儿很是鲜美哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤
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1备好如图所用食材。 -
2锅里加油，将土豆下锅炒香。 -
3然后加入清水，水量多一点，因为要来配面条。 -
4然后将牛肉丸微改刀，下锅一并煮至熟透。 -
5煮至牛肉丸熟透之后，加入胡萝卜丝及芽菜末调味。 -
6最后加入细盐及料酒提味就成汤头。 -
7另起锅加水煮开，将馄饨下锅微煮一下。 -
8然后再将金龙鱼优加鸡蛋面下锅，煮至熟透之后再出锅与煮好的汤头配在一起。 -
9这样子一份牛肉丸土豆馄饨汤面就完成啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
健脾