网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常饸饹面
释义
“吃点杂粮”
食材明细
主料
荞麦面粉
140克
小麦面粉
60克
草菇
150克
青笋
100克
黑木耳
100克
葱
30克
青蒜
30克
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
剁椒酱
适量
微辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常饸饹面的做法步骤
1
按7:3的比例准备荞麦面粉和小麦面粉,混合均匀后,分次加入清水,先搅拌成雪花面,再搅拌成葡萄面。
2
最后活成稍软的面团,盖湿布饧面40分钟。
3
家里没有压饸饹面的工具,就用面条机压成了较粗的面条。
4
准备饸饹面卤原料。黑木耳提前浸泡12小时、焯熟、撕片,青笋去粗皮切丝,草菇切片,葱、青蒜切丝。
5
热锅凉油,爆香葱、青蒜丝。
6
放入草菇翻炒均匀,加盐、生抽调味,盛出备用。
7
煮锅上火,锅开后下入面条,煮开后点一次凉水,再煮开后捞出。
8
捞出饸饹面,加上饸饹面卤、黑木耳、青笋丝。
9
放上剁椒酱。
10
拌均即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
糖拌李子
青椒炒黄瓜
鱼翅瓜海参汤
卤猪肝
滋补鲈鱼汤
立夏糊
蚝油芦笋炒虾仁
烤新奥尔良五花肉
清炒四季豆
南瓜饼
法式烤羊排
香辣莲藕
思慕雪
手撕茄子
菠萝时蔬
三仁蛋糕
葡萄干饼干
黄桃酸奶千层蛋糕
鳕鱼沙拉饭团轻脂便当
野生菌炖鸡
雪梨菊花茶
酱汁杏鲍菇
虾皮丝瓜汤
凉拌裙带菜??味道鲜美,低脂低卡
鸡蛋小白菜粉条馅馅饼
擅长长跑用英语怎么说
操之什么什么的成语
操之过切
操之过急
操之过激
操之过蹙
操什么不什么的成语
操什么什么世的成语
操什么什么之的成语
操什么什么事的成语
操什么什么切的成语
操什么什么割的成语
操什么什么取的成语
操什么什么奇的成语
操什么什么如的成语
过涧歇 东皋寓居(宋·晁补之)
过涧歇 海棠(清·曾廉)
过涧歇 过三十九涧,逾襄王岭,入罗岕(清·董元恺)
过涧歇近•岷江舟中,和屯田(清·陈匪石)
过涧歇近 夜闻邻歌声,用耆卿韵(清末近现代初·汪东)
过涧歇近(宋·柳永)
过涧歇 青铜峡(清·杨夔生)
过涧歇 鹦鹉洲吊祢处士(清·丁澎)
过涧歇(宋·柳永)
过涧歇(清·陆求可)
过涧歇(清末近现代初·汪东)
过涧(宋·华镇)
过涪州怀伊川涪翁两先生(宋·李曾伯)
过涪州有感(清·濮文暹)
过涪州(明·陈昂)
当代赣商(张华荣)/江西省民营经济研究会文库
现代城市的建构--1927-1937年福州的市政管理与公共事业研究
西游记(美绘版无障碍阅读)/中国孩子必读的古典名著
中日禅宗墨迹研究--及其相关文化之考察/中国书法研究系列丛书
土鸡的冒险(不做胆小鬼注音全彩美绘版)/常新港动物励志小说
世界上最帅的猪(数的认识)/数学绘本大升级
很特别的音乐故事(数学与音乐)/数学绘本大升级
认知信息的逻辑理论与应用研究/西南大学政治与公共管理学院学术文丛
跳跳兔迷宫大冒险(2捣蛋鬼误闯迷宫村)/跳跳兔脑力体操
名家散文(行楷全新升级)
北方奇侠传/民国武侠小说典藏文库
乌龙小学的唐诗游乐园(林小笨大战李小白)
黄冈小状元同步字帖(2上R铅笔楷书最新修订)
麦肯锡成熟期成长战略/麦肯锡经营战略系列
迪庆藏区高原生态产业发展研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/21 16:43:38