食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香菇炒韭菜的做法步骤
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1肉剁成末。 -
2香菇切片后焯水两分钟捞出备用。
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3韭菜切段。
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4热锅放油下姜蒜炒出香味，下肉末炒至变色。
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5加生抽和蚝油翻炒均匀。
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6下香菇翻炒两分钟。
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7下韭菜炒至断生，加少许的盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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