食材明细
- 微辣 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常麻辣烫的做法步骤
-
1准备好香料 -
2锅内放油烧热，放入豆瓣酱炒出红油 -
3放入香料炒香，开小火多炒一会儿，味道更香哦 -
4锅内加入清水，放入盐 -
5放入鸡精烧开 -
6准备好蔬菜，摘洗干净，控水 -
7金针菇去根洗净，香菇洗净撕成小朵 -
8汤开后，放入一块豆腐皮，我用的是干的，如果是鲜的可以晚点下。 -
9将准备好的食材放入锅内煮开 -
10撒孜然粒即可，也可以再撒点芝麻。
小窍门
煮菜的时候先下不容易烂的，比如火锅丸子，然后下菌菇类，最后煮蔬菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香葱饼干
- 素毛肚拌肥牛
- 秋葵炒牛肉
- 卤鸭翅
- 素炒丝瓜
- 盐水鸭
- 酸辣土豆丝
- 板栗烧鸡
- 卤牛肉
- 木耳黄花菜大白菜鱼丸汤
- 西红柿苹果??饮品
- 火腿炒南瓜丝
- 酸汤水饺
- 蒜香萝卜苗
- 双椒鸡丁
- 可可马卡龙，法式做法，外脆内酥、口感丰富，小巧精致。
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 黄金菇排骨汤
- 西芹炒腊肉
- 脆皮酱油鸡
- 西芹青瓜汁
- 桑葚果酱
- 明月草蒸菜
- 凉拌倭瓜秧嫩尖
- 蛋炒饭
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- reapplication
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- reappointment
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- reapportion
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- reap the benefit
- reap the benefit of
- reap the benefits
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