食材明细
- 微辣 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常麻辣烫的做法步骤
-
1准备好香料 -
2锅内放油烧热，放入豆瓣酱炒出红油 -
3放入香料炒香，开小火多炒一会儿，味道更香哦 -
4锅内加入清水，放入盐 -
5放入鸡精烧开 -
6准备好蔬菜，摘洗干净，控水 -
7金针菇去根洗净，香菇洗净撕成小朵 -
8汤开后，放入一块豆腐皮，我用的是干的，如果是鲜的可以晚点下。 -
9将准备好的食材放入锅内煮开 -
10撒孜然粒即可，也可以再撒点芝麻。
小窍门
煮菜的时候先下不容易烂的，比如火锅丸子，然后下菌菇类，最后煮蔬菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 绿豆酸奶棒冰
- 干锅杏鲍菇
- 满满金黄的黄桃罐头
- 蒜蓉烤大虾
- 胡萝卜猪肝粥
- 蔬果香菇盅
- 酒酿鸡腿
- 泰式鲜虾银耳沙拉
- 京酱肉丝
- 极品牛肉面
- 金银海鲜炒饭
- 五彩茭白
- 家常保鲜袋版玉子烧
- 鱼香蒸蛋
- 肉末炒薯条
- 姜葱炒蟹
- 蒜蓉粉丝蒸秋葵
- 芝士烤大虾
- 炒火腿
- 干锅莲藕
- 洋芋擦擦
- 香肠两吃
- 木瓜椰汁西米露
- 茄子炒番茄
- 植物油版绿豆酥饼
- Spanish-speaking
- spank
- spanker
- spanking
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- spar
- spare
- spare capital
- spare no effort
- spare part
- spareribs
- spare ribs
- spare room
- spa resort
- spare time
- 至人无梦（唐·蒋防）
- 至人行（唐·陈元光）
- 至伏以时雪普沾天颜兑悦特就图书之府广延儒（宋·李至）
- 至佩璁隐居次韵（清·吕留良）
- 至保叔寺（明·沈周）
- 至保福精舍（宋·释绍嵩）
- 至信阳宿萧安抚寨萧虏蔡将去岁陷信阳者（宋·薛季宣）
- 至储潭庙留题（明·孙蕡）
- 至元丁丑夏五，宣城汪叔敬、吴人干寿道、丹（元·郑元祐）
- 至元七年庚午奉陪宪台诸公阙下贺正口号（元·王恽）
- 至元七年滨州渤海县刘平戍枣阳夜宿沙河虎啮（宋末元初·龚璛）
- 至元三年六月八日史局作休从伯京御史公亮太（元·宋褧）
- 至元二年二月八日陈子善范昭甫同游虎丘四首（元·朱德润）
- 至元六年庚辰十又二月庚辰朔己亥大雨雪戊申（元·钱惟善）
- 至元壬辰呈翰林院请补外（元·陈孚）
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