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诗文 胡萝卜猪肝粥
释义
胡萝卜猪肝粥的做法
“宝宝六个月以后就容易缺铁,动物肝脏里含铁较多,容易吸收,做成肝泥或肝粥都可以。胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,对宝宝的眼睛很有益处。”

食材明细

主料
  • 大米 50克
辅料
  • 胡萝卜 1个
  • 熟猪肝 1块
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜猪肝粥的做法步骤

  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:2
    2
    大米淘干净,锅中加两碗水,煮开后下入大米,大火煮开转小火,煮十来分钟至米开花,其间搅拌防糊底。
  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮切片。
  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:4
    4
    将胡萝卜与猪肝一起放煮锅里,至胡萝卜煮熟变软。
  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:5
    5
    将粥倒入搅拌机,打细腻。
  • 胡萝卜猪肝粥的做法步骤:6
    6
    晾一下就可以给宝宝吃了。

小窍门

煮粥勤搅拌,防止溢锅和糊底。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:47:38