食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸭子煲的做法步骤
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1准备好鸭子，清洗干净 -
2剁成大块
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3凉水上锅，加白酒和姜片焯水2分钟
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4过凉水，清洗干净浮沫
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5加50克鸡公煲酱料
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6加干辣椒、陈皮、沙姜，料酒，用手抓匀，腌一个小时
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7腌好的鸭肉放入电高压锅，焖煮20分钟（不用加水）
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8好了??
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9起锅装盘
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10鲜香美味
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11美美哒。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 豆沙包（蒸）
- 芝士焗红薯
- 香葱面包
- 香酥炸猪排
- 红果家菜谱之麻辣米粉
- 大米粑粑
- 炖排骨
- 彩色面团
- 尖椒白玉菇炒香肠
- 雪蛤奶牛炖木瓜
- 盐渍莴苣叶
- 老虎菜
- 红豆包
- 飞饼草莓酥/榴莲酥
- 豆腐蒸鸡蛋肉末
- 煎小鱼
- 罗非鱼
- 醋溜土豆丝
- 腊肉蒸腐竹
- 白菜炖粉条
- 丝瓜炒花蛤
- 凉拌珍菜
- 铁锅蛤蜊鸡
- 铁板牛肉
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