食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣手撕鸡的做法步骤
-
1鸡胸肉2块 -
2黄瓜1根
-
3锅里放冷水把鸡胸肉放入锅中、放入姜片、干辣椒、料酒煮熟
-
4黄瓜切丝放入盘里垫底
-
5鸡肉煮好后捞出掠凉、用手撕成丝
-
6准备：花椒、蒜姜切末、干辣椒切碎、葱切段。鸡汤半碗（没有鸡汤可以用煮鸡胸肉的水或白开水）
-
7锅里放油烧6成热、把蒜姜末炒香
-
8放入花椒、干辣椒段炒香
-
9放入辣椒油炒出红油
-
10倒入鸡汤烧开
-
11放入鸡丝烧开后焖半小时入味
-
12最后葱花出锅，盛入黄瓜丝的盘里
-
13麻辣咸鲜特别下饭
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
客家菜
- 糖醋黑白丝
- 酸甜苹果酱
- 香菇猪肉包子
- 胡萝卜香菇豌豆鸡腿肉南瓜盅
- 低温发酵牛奶吐司
- 木耳炒猪皮
- 虾肉烧麦
- 腊肠杂蔬炒饭
- 车打干酪焗土豆薯饼
- 鑫王婆特色牛肉面（粉）
- 面包机做面包的方法（南瓜面包）
- 自制烤箱牛肉干
- 酱焖钉螺
- 肉面筋雪菜煮年糕
- 【?自制花生酱】 --- 研磨一瓶香浓、纯正的好酱
- 蛋白糖
- 蒸面条菜
- 桃花糕
- 糯米餐包
- 简简单单小零食——香脆吐司
- 金针菇豆腐汤
- 蒜薹炒茄子
- 荷塘小炒
- 果香排骨
- 【?白煮蛋小窍门】 --- 从此再也不用担心白煮蛋会爆裂
- 诡言什么什么的成语
- 诡言浮说
- 诡计什么什么的成语
- 诡计多端
- 诡诞不经
- 诡诞什么什么的成语
- 诡谲什么什么的成语
- 诡谲多变
- 诡谲怪诞
- 诡谲无行
- 诡雅什么什么的成语
- 诡雅异俗
- 询事什么什么的成语
- 询事考言
- 询于什么什么的成语
- 绿阴（宋·汪莘）
- 绿阴（宋·舒岳祥）
- 绿阴（宋·舒岳祥）
- 绿阴（宋·舒岳祥）
- 绿阴（宋·苏泂）
- 绿阴（宋·陈著）
- 绿阴（宋·顾逢）
- 绿阴（清·吴观礼）
- 绿阴（清·宗粲）
- 绿阴（清·张宪和）
- 绿隐书巢写怀（清·张问陶）
- 绿雨楼漫兴（明·陆深）
- 绿雨楼赏月联句二首（明·陆深）
- 绿鬓（唐·徐夤）
- 绿鸭亭（宋·李廌）
- 数学(5上人教课标全新升级版)/密解1对1
- 计算机仿真模型测试与验证
- 信息安全技术政务网站系统安全指南(GB\T31506-2022代替GB\T31506-2015)/中华人民共和国国家标准
- 3-6岁专注力训练贴纸书(3)
- 旅游学概论(第2版高职高专旅游与酒店管理专业系列教材)
- 石涛(归棹图册陶渊明诗意图册秦淮忆旧图册金陵怀古册页原大)/中国画册页临摹范本
- 建设项目管理(第4版新世纪土木工程系列教材)
- 工程项目管理(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 鹊桥相会七夕节(精)/孩子们喜欢的传统节日绘本
- 忙忙碌碌过除夕(精)/孩子们喜欢的传统节日绘本
- 秦岭昆虫学野外实习指导(新形态教材)/秦岭生物学野外综合实习指导丛书
- 软件工程导论(双语版高等学校计算机类特色教材)
- 植物大战僵尸终极对决谍战版(屋顶上的较量)
- 不可思议的科学史
- 藏在成语里的中国史(5)