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诗文	炒饭
释义	“常吃！” 食材明细 主料 米饭 500克 鸡蛋 2个 辅料 胡萝卜 50克 火腿 50克 蒜苔 2个 玉米粒 100克 葱花 20克 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒饭的做法步骤 1 材料改刀 2 两个鸡蛋打散 3 热锅热油 4 加入鸡蛋炒散，盛出备用 5 锅中放少许油下蒜苔胡萝卜炒 6 加入玉米粒火腿丁 7 加入米饭 8 用铲子边炒边压大米饭全炒开 9 加入鸡蛋，加盐味精调味 10 加葱花炒匀 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。