“这款美食我小时候也吃过，老家的叫法是：爆恰果，不知你们是否听过。外表包裹着一层白芝麻，用油炸过的，非常酥香，中间是略带点实心的，但也好吃还能填饱肚子。记得当时是卖5毛钱两个，吃上这样的美食都觉得很奢侈了
如今吃到自己做的美食，很幸福，很满足”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
开口笑的做法步骤
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1将低粉、泡打粉、苏打粉以及盐混合过筛备用 -
2全蛋液、细砂糖、色拉油跟水混合搅拌均匀
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3将过筛的粉类倒入步骤二中
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4用刮刀拌匀并揉成团
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5揉好的面团平均分成10克每个的小剂子，搓圆
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6做好的小面团盖上一层湿布后，表面裹上一层白芝麻
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7做好的芝麻面团放入空气炸锅内
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8200度，15~20分钟
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9出锅即可
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10成品欣赏
使用的厨具：空气炸锅、电压力锅
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