“都知道鲍鱼的味道全靠一口酱汁吊着，红烧鲍鱼色泽红亮，香醇浓郁，这也能和小清新搭边？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲍鱼灼上海青的做法步骤
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1上海青洗净后对半切开备用。 -
2香菇洗净后切片备用。
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3取锅倒水烧热，加一勺油，少许盐，再放入上海青焯水。
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4焯熟后将上海青摆盘成团状。
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5先将锅中水倒掉，开一罐闽正鲍鱼罐头，连鲍鱼带鲍汁倒入，再放入香菇一同煮沸。
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6淋在摆盘好的上海青中间即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜