食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒洋葱的做法步骤
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1洋葱两个去皮洗净，五花肉备好。 -
2洋葱切成小块儿。
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3五花肉切薄片。
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4锅内放少许油烧热然后放入洋葱块儿煸炒几下盛出备用。
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5锅内放少许油烧热然后放入姜丝炝锅，放入五花肉煸炒至变色，炒出油脂。
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6放入酱油上色。
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7翻炒均匀。
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8放入洋葱，翻炒均匀，烹少许料酒，加一点生抽调味。
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9加少许盐调味。
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10淋入一点点清水，炒至充分入味，加少许鸡精即可关火。
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11成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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