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诗文	五花肉炒洋葱
释义	食材明细 主料 五花肉 一块 洋葱 适量 辅料 姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 生抽 适量 玉米油 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉炒洋葱的做法步骤 1 洋葱两个去皮洗净，五花肉备好。 2 洋葱切成小块儿。 3 五花肉切薄片。 4 锅内放少许油烧热然后放入洋葱块儿煸炒几下盛出备用。 5 锅内放少许油烧热然后放入姜丝炝锅，放入五花肉煸炒至变色，炒出油脂。 6 放入酱油上色。 7 翻炒均匀。 8 放入洋葱，翻炒均匀，烹少许料酒，加一点生抽调味。 9 加少许盐调味。 10 淋入一点点清水，炒至充分入味，加少许鸡精即可关火。 11 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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