食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸭胗的做法步骤
-
1备鸭胗，大蒜，辣椒，杏鲍菇。 -
2将鸭胗和杏鲍菇切片，辣椒和大蒜切段。 -
3锅里放油烧热倒进鸭胗炒匀， -
4加盐入味。 -
5调点料酒去味。 -
6调入酱油和辣椒炒匀。 -
7再倒进杏鲍菇。 -
8炒入味。 -
9放进大蒜提香。 -
10调入味精炒匀出锅。 -
11炒好的杏鲍菇炒鸭胗。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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