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诗文 胡萝卜猪肉馅锅贴
释义
胡萝卜猪肉馅锅贴的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 145
  • 胡萝卜 1根
  • 猪肉末 100克
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤

  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：1
    1
    材料：饺子皮
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：2
    2
    胡萝卜（已清洗）、猪肉末、黑芝麻（熟）、葱花
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：3
    3
    将已清洗的胡萝卜去皮，用擦菜板擦碎。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：4
    4
    随后，合入猪肉末和葱花。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：5
    5
    加适量的料酒。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：7
    7
    加适量的鸡精。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：8
    8
    调味拌匀成馅料。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：9
    9
    取饺子皮、抹点水。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：10
    10
    放上馅料。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：11
    11
    包饺子一样包好。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：12
    12
    统统包好的饺子。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：13
    13
    接着，取平底锅置火上，加入适量的油。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：14
    14
    搁入包好的饺子，用中火煎一下。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：15
    15
    然后，加适量的水。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：16
    16
    盖上盖、焖煮至水分收干。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：17
    17
    最后，撒上适量的黑芝麻，即成。
  • 胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤：18
    18
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/2/22 17:27:54