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诗文
手撕包菜
释义
“一个人的晚餐,炒盘酸辣口味的下饭菜。”
食材明细
主料
包菜
半个
辅料
干辣椒
三个
大蒜瓣
三个
葱白
适量
调料
猪油
适量
香醋
适量
盐
适量
白糖
少量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
手撕包菜的做法步骤
1
食材备用。
2
包菜撕块清洗控水。
3
葱白,大蒜,辣椒改刀。
4
锅里加入适量的猪油。
5
放入改刀的小料煸炒出香味。
6
放入包菜翻炒半分钟左右。
7
淋入香醋翻炒均匀。
8
再加入适量的盐和白糖翻拌均匀。
9
一道下饭菜就完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:49:20