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诗文
牛腱子白萝卜汤
释义
食材明细
主料
牛腱子
适量
辅料
白萝卜
适量
香菜
适量
姜片
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛腱子白萝卜汤的做法步骤
1
牛腱子冷水下锅焯烫出血水后洗净。
2
洗净的牛腱子放入锅中。
3
放入姜片和适量清水。
4
电高压锅煮饭模式即可。
5
白萝卜去皮洗净切片。
6
煮好的牛腱子晾凉后切片。
7
煮牛腱子的汤倒入汤锅中。
8
放入白萝卜。
9
大火煮开转小火,煲至白萝卜断生。
10
放入切好的牛腱子,再煮十分钟左右即可,出锅前少许盐调味。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:电压力锅、汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 7:52:59