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诗文
咖喱牛肉粉丝汤
释义
食材明细
主料
牛肉
300克
粉丝
2段
香菜
60克
盐
5克
黄酒
5克
鸡精
2克
姜
1块
咖喱
3克
咖喱 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤
1
牛肉切小块
2
粉丝用热水泡上半小时
3
牛肉放锅中,水烧开倒掉
4
锅中重新换水烧,把姜切成丝,水烧开倒黄酒,盐,小火炖一小时
5
放入粉丝,在加入咖喱粉,小火烧十分钟
6
放入香菜,在加入鸡精,即可出锅
7
成品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 常见菜式 汤羹
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更新时间:2025/3/10 16:44:33