食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白面馒头的做法步骤
-
1面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。 -
2发酵好的面团排气揉光滑。 -
3分成等份搓成长条，分成小剂子。 -
4揉圆揉光滑成馒头。 -
5做好后再次醒发15分钟。 -
6馒头凉水入锅。 -
7大火上气后蒸20分钟关火，再焖5分钟揭锅。 -
8出锅了。 -
9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 南瓜红枣发糕
- 腊肠萝卜煲
- 湿炒牛河
- 辣肉松面包
- 吮指烧烤鸡胗
- 南瓜豆沙吐司
- 香葱肉松排包
- 西红柿炒年糕
- 荷芹炒脆脘
- 酸菜肉丁蛋炒饭
- 南瓜酸奶浓汤
- 芝麻面包条
- 法式洋葱汤
- 卤肉拼饭
- 冰冻脘鱼
- 麦色金花面包
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- 巧克力软心玛德琳
- 老面椒盐花卷
- 家常烩麻食
- 杏鲍菇豌豆炒鸡蛋
- 酸汤乌鱼片
- 椰蓉奶香老面包
- 芸豆笋子红烧肉
- out of bounds
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- out of doors
- out-of-doors
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