食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣玛德琳蛋糕的做法步骤
-
1准备材料，面粉类过筛备用。 -
2将红枣切成小粒 -
3切好的红枣粒中加入少许朗姆酒。 -
4将鸡蛋打入小盆中，加入糖。 -
5充分搅拌至完全融合后加入牛奶搅拌均匀。 -
6加入红枣粒略微搅拌。 -
7倒入面粉的混合粉，用硅胶刮刀切拌至无干粉即可。 -
8黄油用微波炉低火加热融化，倒入面糊中。 -
9刮刀上下翻拌，使黄油和面糊充份融合。放入冰箱冷藏一小时左右。 -
10将面糊装入裱花袋中。 -
11玛德琳模具提前抹上一层薄薄的黄油，裱花袋剪小口，将面糊小心地挤入模具中，8分满即可。 -
12烤箱上下火180度预热5分钟。将模具放入中层烘烤18分钟左右。烤箱温度不一，温度仅供参考。 -
13待玛德琳蛋糕烤出圆鼓鼓的小肚子，边缘微微焦黄即可出炉。 -
14出炉后略微冷却，倒扣脱模。 -
15咬上一口，甜甜的红枣混合在蛋糕的香味中，美味无法阻挡。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
法国菜
学生
- 美味家常 京葱炒羊肉
- 紫薯花样馒头
- 黑鱼萝卜汤
- 家常美味 香煎芒鱼
- 蔬果沙拉
- 西芹豆干回锅肉
- 麻辣时蔬
- 辣椒拌藕片
- 美味家常 芋头蒸排骨
- 芹菜藕丝
- 炒青豆
- 香酥炸鸡
- 上汤海野菜
- 【海外版】避风塘炒蟹
- 蒜香脆片
- 自制美味牛肉干
- 新奥尔良——海路鲜汇方型披萨
- 小葱拌豆腐，一清二白
- 辣炒酥黄豆
- 爱上烘焙---脆皮红豆吐司
- 改良版鱼香茄子
- 麻辣香锅
- 好吃的传统素三鲜水饺
- 【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉
- 京味儿小菜“生拌老虎菜”
- know where you are coming from
- know which side your bread is buttered
- know which side your bread is buttered on
- know who
- know why
- know your onions
- know your own mind
- know your own mind
- know your place
- know your stuff
- knuckle
- knucklebone
- knuckle down
- knuckle down to
- knuckleduster
- 题汤衣谷明府裕皖城旧游图二首（清末民国初·金武祥）
- 题汤郎中玉峡（宋·方岳）
- 题汤都司东皋草堂（明·杨士奇）
- 题汤阴署中竹石亭亭前竹才数竿石颇奇胜嵌空（明·韩日缵）
- 题汤隐君小林居（明·谢晋）
- 题汤隽溪留远法师莲社图（宋末元初·陈杰）
- 题汤雨生行书卷子（清末近现代初·黄节）
- 题汧湖二首（唐·许棠）
- 题汧阳县马跑泉李学士别业（唐·韦庄）
- 题汪仪凤墨梅（明·程敏政）
- 题汪会语村隐居（元·张翥）
- 题汪伯时家藏颜鲁公书裴将军帖（宋·袁说友）
- 题汪伯高梅（元·丁复）
- 题汪侍郎仲宗北山道院（宋·汪莘）
- 题汪华玉子昂兰石二首（元·虞集）
- 创新营销五模式/知识经济直销与创富丛书
- 自然辩证法干部读本(修订版)
- 社会调查研究方法
- 先秦儒学视域下的中华民族精神研究/科学与人文研究丛书
- 中国古代史学批评史论纲
- 关注成长
- 不读书斋杂谈
- 中国教育经济学理论与实践
- 中国教育三十年(1978-2008)
- 幼儿园快乐与发展课程(教师教学用书小班下幼儿园快乐与发展课程)
- 幼儿园快乐与发展课程(教师教学用书中班下幼儿园快乐与发展课程)
- 幼儿园快乐与发展课程(教师教学用书托班下幼儿园快乐与发展课程)
- 幼儿园快乐与发展课程(教师教学用书大班下幼儿园快乐与发展课程)
- 教学设计(心理学的原理与技术教师教育精品教材)/拓展系列
- 中世纪服饰/解读敦煌