“青椒土豆丝很清淡，只放点盐和鸡精调味，加点蒜泥增香，是某人的最爱！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝，青椒切丝，蒜泥备好。 -
2锅烧热放少许油，下蒜泥爆香。 -
3入青椒翻炒几下。 -
4沥干水的土豆丝倒入锅中。 -
5翻炒均匀。 -
6沿着锅边加少许热水。 -
7加食盐调味。 -
8出锅前放一点点鸡精炒匀即可。 -
9香气扑鼻啊！ -
10两个大土豆装了两盘??。
小窍门
1.土豆丝我喜欢脆脆的，稍微翻炒几下就差不多了。
2.要是喜欢软烂型的，可以适当多加点水煮煮。
2.要是喜欢软烂型的，可以适当多加点水煮煮。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐