“今天又去地里刨了几棵芋头，平时图省事都是直接煮了沾白糖吃，今天我就做了一个不一样的口味，把芋头红烧，孩子们都说好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧芋艿的做法步骤
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1都吃过毛芋头，你们见过它是怎么生长的吗？ -
2一棵刨出这么多。
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3把毛芋头削皮洗净。
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4切成滚刀块。
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5锅里放油烧热放入冰糖，小火熬化。
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6熬成焦糖色放入芋头块，翻拌上色。
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7放入水没过芋头，大约15分钟芋头就熟了。
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8汤汁熬制浓稠，放入红烧酱油。
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9再放入盐调味就可以出锅了。
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10软软糯糯，老少皆宜的一道菜，真的是太美味了吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜