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诗文
上汤娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
皮蛋
适量
辅料
肉沫
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
上汤娃娃菜的做法步骤
1
前腿肉买的时候让商家绞碎。
2
娃娃菜洗净切块。
3
皮蛋剥好后切块。
4
锅中热油放入肉沫翻炒。
5
炒至变色,将水份炒干。
6
放入皮蛋翻炒。
7
加入适量清水。
8
大火煮开少许盐调味。
9
放入娃娃菜。
10
将娃娃菜煮软即可。
11
成品。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:06:54