食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤
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1牛排解冻后切小粒。 -
2加入黑椒酱。
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3抓拌均匀后放置半小时左右入味。
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4杏鲍菇洗净也尽力切粒。
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5锅中热油先放入杏鲍菇。
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6把杏鲍菇炒软炒至七八成熟后盛出。
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7牛肉粒下锅。
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8煎至微微焦焦。
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9放入杏鲍菇翻炒。
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10腌肉的碗加一点点清水，汤汁下锅。
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11大火煮开后即可出锅。
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12装盘来点欧芹碎。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜