食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒羊肉的做法步骤
-
1羊肉洗净改刀切片。 -
2切细丝。
-
3锅中热油加入少量葱爆香加羊肉。
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4炒制断生加适量生抽＋蚝油+糖调味。
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5翻炒均匀再加葱丝＆红椒。
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6+孜然+芝麻+盐和五香粉开大火。
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7爆炒均匀。
-
8炒出孜然和芝麻的香味关火即可。
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9家常小菜仅供参考。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆角炒肉片
- 麻辣拌
- 椒盐平菇
- 红萝卜炒香干
- 菌菇鸡翅
- 紫薯奶昔
- 椰香芒果盒子慕斯
- 卤煮毛豆
- 土豆焖肉
- 蔬菜饼
- 清炒南瓜
- 扁豆角烧茄子
- 蒜苗洋葱炒肉丝
- 核桃蚝油生菜
- 糖醋藕片
- 包菜胡萝卜蛋炒饭
- 腐竹炒双耳
- 鲜菇烧豆腐
- 苦瓜鸡蛋
- 烧烤味豇豆
- 韭苔炒豆干
- 粥
- 尖椒土豆丝
- 番茄鸡蛋酥
- 黄瓜拌麻酱
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