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诗文 荔枝酱爆南美虾
释义
荔枝酱爆南美虾的做法
“南美虾高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”

食材明细

主料
  • 南美虾 1斤
  • 荔枝 半斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荔枝酱爆南美虾的做法步骤

  • 荔枝酱爆南美虾的做法步骤:1
    1
    抽掉虾子尾线,剪掉虾须,清洗干净。放入料酒,盐少许,腌制10分钟左右。
  • 荔枝酱爆南美虾的做法步骤:2
    2
    姜蒜,干辣椒切片备用。
  • 荔枝酱爆南美虾的做法步骤:3
    3
    油烧热,姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾,放入备用的佐料。
  • 荔枝酱爆南美虾的做法步骤:4
    4
    荔枝去壳,备用装盘。
  • 荔枝酱爆南美虾的做法步骤:5
    5
    放入平底锅中,浇入汤汁。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 14:47:36