“简单的食材也可以做的高大上”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
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1准备皮蛋 -
2皮蛋从中间切开，蛋黄尽量留在一边
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3有蛋黄的一半从中间切开
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4余下一半切成4份
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5如图摆好
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6剩下的两个一个切4块摆好
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7生抽、香油、蒜沫、香菜沫调好
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8把调好的汁淋在上面即可
小窍门
生抽是咸的，所以不要另加盐了
所属分类：
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- 夏日餐桌上不可少的一道菜：凉拌毛豆
- 玉米烙
- 炸葱香肉丸
- 花样山药：鲜玉米汁捞山药
- 麻辣卤鸡爪
- 咸鱼肉饼
- 法餐头盘—烤彩椒沙拉
- 宫爆鸡丁
- 新奥尔良炸鸡翅
- 酿苦瓜
- 轻乳酪蛋糕
- 香辣肉丝
- 冬瓜花蛤汤
- 京酱肉丝
- 虎皮尖椒
- 黄瓜炒鸡蛋
- 茶香毛豆
- 南瓜炒糕
- 拔丝豆
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- 粢米饭
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- 无花肉烧黑豆芽
- 魔芋鸡腿肉
- 番茄薯条
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