网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌皮蛋
释义
凉拌皮蛋的做法
“简单的食材也可以做的高大上”

食材明细

主料
  • 皮蛋 4只
辅料
  • 适量
  • 蒜沫 少许
  • 香油 少许
  • 香菜沫 少许
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备皮蛋
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋从中间切开,蛋黄尽量留在一边
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    有蛋黄的一半从中间切开
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    余下一半切成4份
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    如图摆好
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    剩下的两个一个切4块摆好
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:7
    7
    生抽、香油、蒜沫、香菜沫调好
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:8
    8
    把调好的汁淋在上面即可

小窍门

生抽是咸的,所以不要另加盐了
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 23:24:06