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诗文 酸辣蕨根粉
释义
酸辣蕨根粉的做法

食材明细

主料
  • 蕨根粉 120g
辅料
  • 小米辣 3个
  • 四瓣
  • 香菜 适量
  • 5g
  • 香醋 45ml
  • 10g
  • 香油 适量
  • 花生碎 适量
  • 绿尖椒 1个
  • 生抽 15ml
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣蕨根粉的做法步骤

  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,下蕨根粉焯至变软中间没有硬芯即可。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:3
    3
    捞出过凉。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:4
    4
    困干水分,放入小米辣、蒜末、芝麻。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:5
    5
    锅中烧油烧热,泼在蒜末上。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:6
    6
    加盐、香醋、糖、熟花生碎、香油、香菜拌匀即可。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/11 23:06:46