食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
羊肉烧萝卜的做法步骤
-
1羊肉剁大块。 -
2冷水下锅焯水捞出清洗备用。 -
3清洗干净。 -
4准备辅料。 -
5锅中倒入油加入糖炒出糖色。 -
6加入羊肉翻炒再加入辅料。 -
7翻炒均匀加入热水。 -
8转入到电压力锅调半小时。 -
9白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。 -
10倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右，加入适量盐。 -
11稍微留些汤汁，加入生抽调味即可。 -
12装盘。
使用的厨具：炒锅
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