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诗文
蔓越莓奶酥饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
180克
黄油
72克
蔓越莓干
35克
糖粉
55克
蛋黄
3个
辅料
奶粉
25克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔓越莓奶酥饼干的做法步骤
1
鸡蛋取蛋黄,搅匀;
2
黄油软化加入糖粉打发;
3
分三次倒入蛋黄液,搅匀;
4
筛入面粉;
5
加入切小块的蔓越莓干,搅拌至无粉状;
6
放入模具,冷冻半小时;
7
切块,摆入烤盘;
8
刷上一层蛋液,烤箱预热,上下火180度,烤二十分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 15:00:34