食材明细
- 原味 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂菇熘肉丸的做法步骤
-
1准备好材料，菇类洗净。香菇切丝，杏鲍菇切1cm左右丁 -
2香菇根很难炒，撕成丝切成末 -
3猪绞肉加入葱姜蒜末，鸡蛋、酱油、胡椒粉、盐、香菇根末 -
4一个方向把肉馅搅好 -
5肉馅制成丸子下油锅炸 -
6炸好的丸子备用 -
7超炒锅放少许油加入葱姜蒜爆香 -
8下入准备好的菇类翻炒待菇类水分开始被炒出 -
9加入炸好的肉丸。加入高汤(没有加清水），适当调味，煮一会，加入水淀粉大火收汁勾芡
小窍门
香菇根不要浪费，切末和绞肉一起制成丸子，很香的哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
- 烤面包布丁
- 夏日特供——红菜头荷叶饭
- 咸猪肉
- 奶香苏打饼干
- 山药豆衣番茄汤
- 柠檬豆腐鸡
- 红烧带鱼
- 千层椰汁糕
- 酸酸甜甜的大米发糕
- 炒糖醋青椒西瓜皮
- 木糠蛋糕杯
- 酸辣萝卜脆
- 灵芝玉米排骨汤
- 脆皮肠煎饺
- 椰汁芋头西米露
- 黑木耳炒蒜苔五花肉
- 豇豆酥饼
- 感冒面条——荆芥肉丝手擀面
- 可爱版双色南瓜卷
- 红豆酥
- 低糖美味----红糖燕麦饼干
- 绿豆红枣汤
- 春田花花兔~~玉米白面饼
- 糖醋辣白菜
- 滋补家常菜---土豆炖鸡块
- 静什么露什么的成语
- 静什么默什么的成语
- 静因之道
- 静因什么什么的成语
- 静如什么什么的成语
- 静如处女，动如脱兔
- 静影什么什么的成语
- 静影沉璧
- 静思什么什么的成语
- 静思默想
- 静极什么什么的成语
- 静极思动
- 静若什么什么的成语
- 静若处子，动若脱兔
- 静观什么什么的成语
- 和康叔探梅韵三首（宋·袁说友）
- 和康庸田鲁瞻公言怀韵（元·陈旅）
- 和康提刑过康州（宋·陈怿）
- 和康提刑过端州（宋·陈怿）
- 和康晋侯见赠（宋·王庭圭）
- 和康甫兄见寄（宋·金君卿）
- 和康节三诗 安分（宋·刘黻）
- 和康节天意为人二吟（宋末元初·王义山）
- 和康节清风吟（明·吴与弼）
- 和康里子山韵（元·许有壬）
- 和庾司水修渭桥诗（南北朝·王褒）
- 和庾四诗（南北朝·庾信）
- 和庾肩吾入道馆诗（南北朝·周弘正）
- 和廉伯复次前韵断夜坐（明·吴宽）
- 和廉州杜同府琼台除夜韵（明·王佐（汝学））
- 财富的分配(全译本)
- 非洲冲突研究/非洲研究系列丛书
- 列宁毛泽东鲁迅杂文欣赏/人民日报传媒书系
- 世界文化探秘
- 中国文化探秘
- 中国历史探秘
- 世界军事探秘
- 读诗的艺术
- 草根媒体/政府新闻学译丛
- 国际贸易(第13版21世纪工商管理类专心核心课程教材)
- 曹雪芹(中英文版)/中国思想家评传简明读本
- 李白(中英文版)/中国思想家评传简明读本
- IT词汇日英汉对译手册
- BPO基础案例教程(服务外包系列教材)
- 新编税收学--税法实务(十一五高等院校经管类专业规划教材)