“发现墨鱼干炖汤真好喝。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤
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1墨鱼干泡半个多小时。 -
2泡软后切条。
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3香菇干泡半个小时，泡到手摸起来软了。
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4土鸡切块，冷水下锅焯水。
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5水开，撇去浮沫，再焯水2分钟。
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6鸡块用温水洗净后，放入电饭煲里（也可以用砂锅）。
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7放入2片姜。
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8放入墨鱼干条。
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9放入泡好的香菇干。
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10加入开水。
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11开始煲汤??（砂锅煮开后小火炖2个小时）。
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12枸杞泡10分钟。
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13出锅前加盐调味。
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14加入泡好的枸杞装饰。
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15出锅装碗?。
使用的厨具：电饭煲、砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜蛋炒饭
- 水晶鸡肉藕丁包
- 红烧肉
- 番茄酱蒸排骨
- 肉丸菌菇汤
- 酸菜扣肉
- 鲜虾五花肉芥蓝炒饭
- 酥炸鲫鱼
- 虾皮烧窝瓜
- 快炒空心菜
- 干马齿苋烧鸡爪
- 青椒厚千张炒肉丝
- 青椒玉米粒
- 自腌咸鸡蛋
- 冬瓜肉丸汤
- 缤纷土豆鸡蛋杯
- 自制番茄酱
- 李子果酱
- 蒜蓉辣椒酱炒花蛤
- 煎茄盒
- 茶树菇母鸡汤
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