“蒜香西兰花，简单的小炒，不一样的味道！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香西兰花的做法步骤
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1西兰花用流动水清洗一下，切成小块用盐水浸泡十分钟。 -
2汤锅加入适量清水烧开，下西兰花加入少许盐焯水两分钟，过凉水备用。 -
3大蒜去皮切成片备用。 -
4热锅倒入适量花生油，下蒜片煸香。 -
5下西兰花大火翻炒片刻，放入适量盐及热水翻炒均匀，加少许鸡精调味。 -
6出锅装盘，成品。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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