“虽然现在是秋天，但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴，虽然不在有燥热，但是专属夏天的风，却会不停轻抚你的面颊，所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱豆角的做法步骤
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1将成豆角洗净，切成小段。 -
2烧一锅热水，水开之后下入豆角段。 -
3将炤熟的豆角过凉水，等豆角凉透，控干豆角水分，放入小盆中。 -
4豆角中加入蒜末，备用。 -
5在加入盐、味精、调好的麻酱。 -
6将所有材料搅拌均匀，装入盘中，抓住夏天尾巴的麻酱豆角就做好了。