食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐排骨的做法步骤
-
1排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。 -
2把大蒜、生姜切好。 -
3炒锅放油烧热，倒入排骨。 -
4煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。 -
5放入可乐（淹过排骨）。 -
6放适量老抽。 -
7放适量盐调味烧沸，盖上盖子转水火焖20分钟。 -
8转大火收汁，放蔬之鲜炒匀。 -
9最后淋黑芝麻油炒匀出锅，在上面摆上香菜叶即可。
使用的厨具：炒锅
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